Aliments de l’espagne- Paella, Tapas, Fideus –

Avez-vous déjà entendu parler du concept « voyager avec son estomac »? En fait, l’expression peut faire référence à deux expériences un peu différentes : celle de tenter diverses cuisines ethniques du confort de chez soi, et celle de voyager dans plusieurs pays en se concentrant un peu plus sur les saveurs typiques des lieux visités que la normale. On sait : la deuxième partie devrait aller de soi, non? Et pourtant! Combien de touristes finissent par aller manger chez McDonalds plutôt que d’oser s’aventurer dans les restaurants locaux, surtout lorsque la culture est si différente?

Pourtant, il y a tant de plats typiques qu’il vaut la peine d’essayer! Lors de votre séjour en Espagne, ne manquez pas l’occasion de vous gâter l’estomac – avec tapas et sangria, certes, mais aussi avec plusieurs autres mets traditionnels et authentiques. Plus que ça, d’ailleurs : si vous logez dans une de nos villas en Espagne, vous aurez l’opportunité non seulement de savourer les mets espagnols, mais d’apprendre à les cuisiner pour pouvoir ramener ces assemblages de saveurs à la maison!

Service traiteur privé dans nos villas Espagne

Pas besoin de vous démener à trouver restaurants ou boutiques d’aliments du terroir à gauche et à droite! Dans le confort de votre villa en Espagne, achetez un forfait dégustation pour à peine 30€ et laissez venir à vous les grands chefs d’Espagne, accompagnés de leurs meilleurs produits du terroir! Vous pouvez choisir ce qui vous intrigue le plus, sucré ou salé. Charcuterie? Chocolats et pâtisserie? Tapas? Fromages? Le choix vous appartient! Le petit plus : peu importe votre sélection, un choix de vins régionaux assorti accompagne votre dégustation.

Leçons de cuisine!

Pour apprendre à cuisiner les plats typiques sous la supervision d’experts sympathique, invitez une ribambelle de vos amis dans votre location séjour Espagne! Différentes leçons, différents forfaits : apprenez à confectionner des saucisses catalanes vous-mêmes (y compris des saucisses de tofu!), tapas ou paella! Les ingrédients vous sont fournis et, avec l’aide de pros, vos résultats seront délicieux, garantie!

Bon appétit!


De la musique sur tous les airs

Si vous êtes un grand amateur de musique, votre séjour en Espagne pourrait vous réserver de bonnes surprises! En effet, peu importe le genre musical que vous préférez, vous trouverez un festival pour vous plaire en Catalogne.

Électronique : le festival Sonar de Barcelone

Vous passez vos vacances à Barcelone en juin et vous êtes un grand fan de musique électro? Chanceux! Le festival Sonar est le plus grand festival d’électro, réunissant les plus grands noms ainsi que les artistes moins connus.

Hiphop : Hypnotik Festival de Barcelone

En septembre, les fans de street culture se délecteront de trouver le festival Hypnotik. Il ne dure que 12 heures, mais il propose une programmation dense de breakdance, graffiti, musique hiphop, mc, Djs, ainsi que des conférences, compétitions, expositions et des ateliers pour ceux qui aimeraient s’y essayer.

Jazz : Festival de Jazz de Terrassa

Bien sûr, les amateurs de jazz trouveront lors de leur séjour à Barcelone de nombreux restaurants et bars où assister à des performances de jazz chaque semaine. Mais rien ne bat l’ambiance d’un festival! La majeure partie des événements se déroulent en mars. C’est donc le temps idéal de découvrir plus de 200 artistes jazz dans les environs de votre villa Barcelone!

Rock, international : le Primavera Sound

Vous prévoyez un séjour à Barcelone en mai? Surveillez la programmation du Primavera Sound! Des artistes internationaux et indépendants se rassemblent sur scène pour donner lieu à un des plus grands festivals musicaux de Barcelone!

Spirituel : Festival de musique sacrée de Perpignan

Avec les cathédrales célèbres, le chemin de Compostelle et les plus modestes églises semées partout à travers l’Espagne, on ne s’étonne pas que le séjour en Espagne de plusieurs soit motivé par une recherche spirituelle. Pour le bonheur des amateurs de musique sacrée, la ville de Perpignan se transforme en fin mars en immense salle de concert. Une façon exceptionnelle de fêter la semaine de Pâques.


Meilleurs domaines skiables en Catalogne

Alors que les animaux hibernent et que beaucoup d’humains semblent vouloir en faire autant, l’hiver est souvent associé à une saison dure et monotone. On lui préfère le bourdonnement de la nature s’éveillant au printemps; le splish splash des vagues en été; même les derniers soupçons de chaleur de l’automne.

Pourtant, l’hiver est une saison excitante auxquels nombre de sportifs ont hâte! Car l’arrivée du froid ne signifie pas seulement que Noël approche : ça veut aussi dire que la saison des sports d’hiver commence. Or si vous prévoyez un séjour en Espagne, vous serez servi! Les Pyrénées catalanes sont des montagnes de choix pour le ski, et nous avons recueilli pour vous quelques noms figurant parmi les meilleures stations de ski de la région.

La Molina 

Première station de ski à débarquer en Catalogne, premier remonte-pente et première école de ski du pays : cela nous semble un bon endroit pour débuter! Et La Molina est en effet un centre de ski parfait pour les familles et les débutants. Avec 61 km de pistes de ski et de l’espace à ne plus savoir qu’en faire, il est on ne peut plus agréable de passer des après-midi entiers sur les pentes.

La Masella

Plus étroite mais aussi plus impressionnante, cette étendue de montagnes et de neige dédiée au ski trouvera la faveur de ceux et celles qui recherchent une expérience différente pour marquer leur séjour en Espagne. Une des descentes établit le record des Pyrénées, avec un kilomètre à pic qui fraie un chemin du sommet de la montagne jusqu’à l’accueil principal. Aussi sympathique : la promenade nocturne en ski.

Le trésor caché : Vall de Nuria

Excentrique et original, cette station de ski n’est pas pour tout le monde : si vous n’aimez pas les enfants ou que vous êtes un skieur intermédiaire, il vaudrait mieux passer sur celle-là… surtout que Vall de Nuria est située à plus de 135 km de Barcelone! Cependant, si vous faites un séjour à Barcelone en famille, Vall de Nuria en vaut le détour! Les enfants font des descentes en luge et petits et grands jouent dans la neige. Pour une journée en famille réussie ou pour retrouver votre âme d’enfant dans un paradis hivernal, Vall de Nuria est certainement l’endroit où aller!


Meilleurs domaines skiables en Catalogne

Alors que les animaux hibernent et que beaucoup d’humains semblent vouloir en faire autant, l’hiver est souvent associé à une saison dure et monotone. On lui préfère le bourdonnement de la nature s’éveillant au printemps; le splish splash des vagues en été; même les derniers soupçons de chaleur de l’automne.

Pourtant, l’hiver est une saison excitante auxquels nombre de sportifs ont hâte! Car l’arrivée du froid ne signifie pas seulement que Noël approche : ça veut aussi dire que la saison des sports d’hiver commence. Or si vous prévoyez un séjour en Espagne, vous serez servi! Les Pyrénées catalanes sont des montagnes de choix pour le ski, et nous avons recueilli pour vous quelques noms figurant parmi les meilleures stations de ski de la région.

La Molina 

Première station de ski à débarquer en Catalogne, premier remonte-pente et première école de ski du pays : cela nous semble un bon endroit pour débuter! Et La Molina est en effet un centre de ski parfait pour les familles et les débutants. Avec 61 km de pistes de ski et de l’espace à ne plus savoir qu’en faire, il est on ne peut plus agréable de passer des après-midi entiers sur les pentes.

La Masella

Plus étroite mais aussi plus impressionnante, cette étendue de montagnes et de neige dédiée au ski trouvera la faveur de ceux et celles qui recherchent une expérience différente pour marquer leur séjour en Espagne. Une des descentes établit le record des Pyrénées, avec un kilomètre à pic qui fraie un chemin du sommet de la montagne jusqu’à l’accueil principal. Aussi sympathique : la promenade nocturne en ski.

Le trésor caché : Vall de Nuria

Excentrique et original, cette station de ski n’est pas pour tout le monde : si vous n’aimez pas les enfants ou que vous êtes un skieur intermédiaire, il vaudrait mieux passer sur celle-là… surtout que Vall de Nuria est située à plus de 135 km de Barcelone! Cependant, si vous faites un séjour à Barcelone en famille, Vall de Nuria en vaut le détour! Les enfants font des descentes en luge et petits et grands jouent dans la neige. Pour une journée en famille réussie ou pour retrouver votre âme d’enfant dans un paradis hivernal, Vall de Nuria est certainement l’endroit où aller!

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